KUCHAŘKA/KUCHAŘ pro STUDENOU KUCHYNI

Hotel International Brno je přímo v centru města s jedinečnou atmosférou. Hosté na služebních cestách, účastníci konferencí či ti, kteří si užívají víkendových pobytů, cení širokou nabídku služeb v samotném srdci města.

Do našeho týmu s přátelskou atmosférou přivítáme posilu se zkušeností v přípravě pokrmů studené kuchyně – samostatného kuchaře/kuchařku

Náplň práce

• Výroba pokrmů pro bufetové stoly a restauraci a la carte
• Příprava a prezentace studených pokrmů (saláty, předkrmy, kanapky)
• Podílení se na při přípravě a servisu pro banketové akce, coffee breaks, bufetů
• Podíl na tvorbě nových menu
• Příprava cateringů
• Dvousměnný pracovní režim ranní-odpolední.

Požadujeme

• Vyučení nebo doložená praxe z oboru
• Zkušenost s přípravou hotelových rautů výhodou
• Profesionální a zodpovědný přístup
• Respekt ke kvalitním surovinám
• Schopnost práce v týmu
• Udržování čistoty a pořádku na pracovišti
• Spolupráce s ostatními úseky kuchyně

Nabízíme

• Příjemné prostředí v prestižním hotelu
• Výborná dostupnost MHD
• Finanční ohodnocení výkonu, pevný výplatní termín
• Možnost profesního rozvoje
• Příspěvek na stravování
• Závodní jídelna s výběrem ze dvou chodů
• Pracovní oblečení včetně příspěvku na péči
• Penzijní připojištění
• Motivační odměna za doporučení
• Fitness centrum na pracovišti
• Vitamínové balíčky
• Očkování proti chřipce
• Společné firemní akce
• Vzdělávací kurzy
• Vánoční dárek pro zaměstnance
• Slevy na služby hotelu