Pro našeho klienta, hotelové zařízení se 4*, hledáme vhodného kandidáta na pozici Provozní manažer restaurace.
Náplň práce:
- Odpovědnost za plynulý chod restauračního zařízení, zajišťování hladkého a efektivního provozu restaurace
- Odpovědnost za správu finančních toků, včetně příjmů a výdajů restaurace
- Dohled nad výběrem dodavatelů surovin, zajištění jejich správného zpracování a dodržování hygienických standardů
- Výběr, řízení a motivace zaměstnanců, včetně dohledu nad jejich výkony
- Řízení a vedení vedoucích jednotlivých středisek s cílem efektivního dodržování hotelových standardů a kvality
- Kontrola docházky zaměstnanců, spolupráce na tvorbě rozpisů docházky s vedoucími pracovníky s ohledem na obsazenost hotelu a naplánované akce
Požadujeme:
- Zkušenosti z obdobné pozice min. 2 roky
- Zkušenosti s vedením většího týmu
- Znalost AJ na komunikativní úrovni
- Výborné komunikační dovednosti
- Ochota učit se novým věcem
- Sledování nových trendů
Nabízíme:
- Velmi zajímavé finanční ohodnocení, finanční bonusy dle splněných kritérií, plánů a cílů
- Možnost kariérního růstu i v zahraničních hotelích
- Práce na HPP/IČO
- Pracovní mobilní telefon, notebook
- Stravování
- Možnost zvýhodněného cestování i ubytování
- Uniforma, hotelová čistírna
- Zvýhodněné ceny vstupenek (parky, bazény ZOO aj.)
- Místo výkonu práce: Prahu 3 – Žižkov
Pokud Vás tato nabídka zaujala, zašlete nám Váš strukturovaný životopis. Budeme Vás v nejbližší době kontaktovat.
Společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o. si vyhrazuje právo nekontaktovat kandidáty, kteří nebudou splňovat výše uvedené požadavky.
Výhodou spolupráce s námi je rychlost! S našimi konzultanty absolvujete pouze telefonický pohovor!
Odpovědí na tento inzerát souhlasím, aby společnost PŘEDVÝBĚR.CZ s.r.o., sídlem Na Kozačce 1289/7, Praha 2, zpracovávala mé osobní údaje pro účely zprostředkování práce v souladu se zákonem č. 110/2019 Sb., a to až do odvolání písemnou formou.
Požadované vzdělání
- Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Požadovaný jazyk a jeho úroveň
- Angličtina - Mírně pokročilá
