Vedoucí provozovny Pekárna Martin - Děčín

Do Pekárny Martin v Děčíně přijmeme vedoucího provozovny. 

Předpoklady k výkonu práce: samostatnost a schopnost vedení týmu pracovníků, komunikativnost, jednání s pracovníky a zákazníky, prodejní dovednosti, organizační schopnosti, schopnost zvládnout systémové procesy, loajalita, iniciativní a aktivní přístup.

Požadavky: praxe (minimálně 2 roky) v obdobném provozu, znalost sortimentu, práce s kalkulacemi, znalost základních hygienických požadavků, bezúhonnost, zkušenosti s vedením pracovníků, znalost PC - mírně pokročilý, zdravotní průkaz.

Náplň práce: vedení spolupracovníků, předávání informací, plánování výroby, dodržování standardů, předpisů a bezpečnosti práce, kontrola úseků, objednávky surovin a zboží, dohled nad dodržováním receptur, skladové hospodářství, zpracování administrativy provozovny, plánování směn.